طب سنتی-فواید و خواص سویا

لوبیای سویا دارای ویتامین‎های  B1 ، C ، K و E می‎باشد و سویا از مبتلا شدن به سرطان معده جلوگیری می‎كند

خواص سویا

در طب سنتی ایرانی برای خواص سویا چنین آمده است :

1.    طبع سویا گرم است.
2.    كسانی كه بیماری قند دارند می‎توانند از سویا استفاده كنند.
3.    سس سویا خنثی كننده سموم مواد غذایی است.
4.    جوانه سویا جهت رشد مو مؤثر است.
5.    در چین از جوانه خشك شده سویا به عنوان ملین استفاده می‎كنند.
6.    كسانی كه گوشت نمی‎خورند می‎توانند سویا را جانشین آن كنند.
7.    سویا دارای ویتامین‎های  B1 ، C ، K و E می‎باشد.
8.  به خاطر وجود ویتامین D در سویا باعث جذب كلسیم می‎گردد و همان طور كه می‎دانید این باعث رشد استخوان‎ها و دندان‎ها می‎گردد.
9.    كسانی كه مبتلا به سنگ صفرا هستند و یا نمی‎خواهند مبتلا شوند از رژیم غذایی سویا استفاده كنند.
10. سویا از مبتلا شدن به سرطان معده جلوگیری می‎كند.
11. كسانی كه از یبوست رنج می‎برند در برنامه غذایی خود سویا را قرار دهند.
12. لوبیای سویا از سوزش و خارش و قرمزی بیش از حد پوست جلوگیری می‎كند.
13. همان‎طور كه اطلاع دارید وجود ویتامین K در سویا باعث انعقاد خون می‎گردد.
14. كسانی كه لاغر هستند سویا را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
15. سویا قدرت جذب روده را برای جذب مواد پروتئینی افزایش می‎دهد.
16. كسانی كه عصبانیت دارند و یا كم خواب هستند لوبیای سویا را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
17.  از آب مروارید جلوگیری می‎كند.
18. جلوی رشد غدد را می‎گیرد.
19. افرادی كه واریس دارند از محصولات سویا استفاده كنند.
20. كسانی كه تپش قلب دارند سویا بخورند.
21. لوبیای سویا به كودكانی كه رشد آنها متوقف شده است كمك می‎كند كه به رشد خود ادامه دهند.
22. مصرف زیاد سویا باعث عدم جذب ویتامین A و B12 می‎شود.
23. كسانی كه نقرس و اسیداوریك یا فشارخون آن‎ها بالاست از سویا كمتر استفاده كنند.
24. لیستین موجود در سویا باعث تقویت مغز می‎شود.
25. كسانی كه دچار بیماری پیسوریازیس شده‎اند سویا را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
26. سویا سرشار از آهن است كسانی كه كمبود آهن دارند از این لوبیا استفاده نمایند.
27. لوبیای سویا جهت زخم گوشه لب و روی لب و به خاطر كمبود ویتامین B2 به وجود می‎آید مفید است.

مهکام مجله اینترنتی آموزش خانواده