خواص خرما
خرما
خرما یکی از میوه های بهشتی است که در جنوب ایران به وفور پیدا میشود ترکیبات دارویی این گیاه :خرما دارای 25 درصد ساکاروز ، 50درصد گلوکز ، و مواد آلبومینوئیدی ، پکتین و آب می باشد . بعلاوه دارای ویتامینهای مختلف منجمله ویتامین A,b,c,e و مقدری املاح معدنی می باشد .
این میوه بسیار مقوی ، که مواد معدنی بسیاری چون آهن ، پتاسیم ، روی ، منگنز، و ویتامین A – B – E را داراست. تحقیقات درباره ی خرما نشان داده که این میوه می تواند پیش گیری بسیاری از سرطان ها مانند سرطان کولون، معده و غیره را در پی داشته باشد.یکی از خواص خرما ملین بودن آن است.
خرما حاوی فیبر طبیعی است و همچنین به علت داشتن پتاسیم برای تقویت سیستم عصبی بدن نیز مفید است.
همچنین خوردن خرما خطر بروز سکته را نیز کمتر میکند. مصرف مقدار مناسب خرما کلسترول خون را نیز کاهش میدهد.
افرادی که میخواهند وزنشان افزایش یابد میتوانند از این ماده غذایی مفید در رژیم روزانهشان کمک بگیرند.
البته خرما برای برخی از افراد مضراتی نیز دارد. به عنوان نمونه کسانی که داخل دهانشان زخم و یا تاول وجود دارد باید از مصرف خرما اجتناب کنند.در ضمن، مصرف خرما با ماست نیز بسیار مضر است. همچنین افرادی که دیابت دارند یا اینکه این بیماری در خانواده آنها وجود دارد، باید در خوردن خرما احتیاط کنند.
افراد چاق یا کسانی که با مشکل اضافه وزن روبهرو هستند نیز باید در خوردن خرما دقت داشته باشند و آن را بیش از حد مصرف نکنند.
البته به این نکته هم توجه داشته باشید که انرژی خرما بسیار کمتر از انرژی قند ساده است و به همین دلیل مصرف آن بسیار بهتر و مناسبتر از قندهای ساده است.با توجه به فوایدی که از خرما گفته شد، بهتر است این ماده غذایی را در برنامه غذایی خانواده خود جای دهید، اما هنگامی که میخواهید خرما بخرید، حتماً توجه داشته باشید خرما تازه باشد و مزه و بوی ترشیدگی ندهد.