دادن خرما به کودک
دادن خرما به کودک: خرما سرشار از مواد مغذی و حاوی انواع مختلفی از مواد
معدنی و ویتامین‌هایی است که برای رشد کودک شما ضروری هستند. خرما به
روش‌های زیر به رشد کودک شما کمک می‌کند.
دادن خرما به کودک
خواص غذایی و مواد مغذی موجود در خرما
خرما، غیر از این‌که سرشار از موادمغذی است، خواص درمانی زیادی دارد.
آیا دادن خرما به کودک خوب است؟
این سوالی است که ذهن اکثر مادران را درگیر کرده است. خرما حاوی مواد مغذی
است که برای سلامت قلب مفید است و باعث رشد کودک می‌شود بنابراین می‌توانید
خرما را در رژیم غذایی کودک خود بگنجانید. خرما به عناصر غذایی مورد نیاز برای
رشد کودک افزوده می‌شود زیرا شیر به تنهایی قادر به فراهم کردن رشد کودک نیست.
با این وجود بهتر است قبل از دادن خرما به کودک در مورد حساسیت‌های غذایی آن با
پزشک متخصص مشورت کنید.
مزایای دادن خرما به کودک
رشد استخوان‌ها
کلسیم و منیزیم برای رشد استخوان‌ها خوب هستند. خرما حاوی مقادیر زیادی از
منیزیم و کلسیم است. بنابراین، آن‌ها به تقویت و رشد استخوان‌های کودک کمک می‌کنند.
تقویت حافظه
پتاسیم به رشد و پیشرفت مغز کمک می‌کند و مقدار قابل توجهی از این مواد مغذی در
خرما وجود دارد، بنابراین، توانایی کودک در شناخت محیط اطراف پیشرفت می‌کند.
پیشگیری از سوءهاضمه
خرما به حذف موجودات انگلی کمک می‌کند و به پرورش باکتری‌های گرم در روده کمک
می‌کند. این کار به جلوگیری از مشکلات روده‌ای که یک نگرانی عمومی در میان کودکان
است، کمک می‌کند.
محافظت از کبد
نوزادان کاملا حساس به عفونت ویروسی و باکتریایی هستند که به نوبه‌خود منجر به
بروز عوارض کبدی مانند یرقان، حصبه و هپاتیت می‌شود که کودکان طعمه آن
می‌شوند. بااین‌حال، مشاهده می‌شود که خرما دارای خواص حفاظت از کبد است و
بنابراین یک مورد از موادغذایی عالی برای پیشگیری از بیماری‌ها است و می‌توانید در
رژیم غذایی کودک خود بگنجانید.
درمان زخم معده
برخی کودکان ممکن است از اسید و زخم معده رنج ببرند. خرما دارای خواصی است
که به تسکین زخم معده کمک می‌کند و طبق توصیه پزشک شما، می‌تواند به مراحل
درمانی و پزشکی شما به طور منظم افزوده شود. بااین‌حال، قبل از استفاده از خرما
برای درمان زخم معده با پزشک متخصص اطفال مشورت کنید.
تغذیه‌ای مقوی برای دوران تب و آبله
اگر کودک شما در حال بهبودی از بیماری تب یا آبله است، خرما به بهبود سریع‌تر
کودک شما کمک می‌کند. زیرا ترکیبی سرشار از موادمغذی در خرما وجود دارد. شما
می‌توانید خرما را با شیر نیز مخلوط کنید.
درمان اسهال خونی
به علت عفونت باکتریایی در روده بزرگ ممکن است کودک دچار اسهال خونی شود.
این امر با تغذیه کودک با خرماهای رسیده و شیرین کنترل می‌شود.
تسکین یبوست
میزان بالای فیبر رژیمی که در خرما وجود دارد، حجم زیادی به مدفوع اضافه می‌کند
و جذب آب را افزایش می‌دهد و به حرکت روان روده برای کودکان کمک می‌کند.
تسکین دهنده تب
عفونت یک اتفاق معمول و رایج در میان کودکان است. خرما به از بین بردن برخی از
ناراحتی‌های معده مانند اسیدی شدن و اسهال که همراه با افزایش درجه حرارت بدن
اتفاق می‌افتد، کمک می کند. مخلوط خرما و شیر بسیار مقوی است و به بهبودی سریع
کودک هنگامی که تب دارد کمک می‌کند.
کمک به بهبود سطح هموگلوبین در خون
خرما حاوی مقدار بالایی از آهن است. این‌کار به افزایش مقدار هموگلوبین در
گلبول‌های قرمز کودک شما کمک می‌کند. دادن خرما به کودک موجب رشد موهای سالم و
تغذیه پوست کودک می‌شود.
روزانه چه مقدار می‌توانید به کودک خود خرما بدهید؟
تنها با یک عدد خرما همراه با دیگر میوه‌ها شروع کنید تا کودک شما بتواند طعم خرما را
تشخیص دهد و تعداد مصرف خرما را بیش‌تر کند. برای دادن خرما به کودک، می‌توانید
آن را با دیگر میوه‌ها پوره کنید یا بخارپز کنید. شما می‌توانید با یک عدد خرما در روز
شروع کنید و به تدریج مقدار آن را روزانه به ۲ تا ۳ عدد افزایش دهید.
چگونه به کودک خود خرما بدهید؟
با خرمای پوره شده یا بخارپز شده شروع کنید و از جوشاندن خرما اجتناب کنید زیرا
جوشیدن باعث از بین رفتن مواد مغذی موجود در خرما می‌شود. تنها زمانی که کودک
شما قادر به جویدن باشد به او خرمای خام بدهید. هم‌چنین شما می‌توانید به کودک خود
خرمای پوره شده بدهید.
طرز تهیه پوره خرما برای کودک
خرما را در طول شب در آب خیس کنید.
خرما را از آب خارج کنید و آب آن را کنار بگذارید.
خرما را درون مخلوط‌کن ریخته و پوره کنید.
آبی که خرما را در آن خیس دادید را به پوره خرما اضافه کنید و خمیر ضخیمی تهیه کنید.
طرز تهیه شیره خرما برای کودک
خرما را با آب گرم درون کاسه‌ای ریخته و برای ۳۰ دقیقه کناری بگذارید.
بعد از خیس خوردن خرما، آب آن را خالی کنید.
در یک مخلوط‌کن با سرعت بالا با آب تصفیه شده و عصاره لیمو مخلوط کنید.
به اندازه ۴۵-۶۰ ثانیه مخلوط کنید و در صورت نیاز، آب بیش‌تری اضافه کنید.
شما حتی می‌توانید خمیری از پوره خرما تهیه کنید و در فریزر از آن نگه‌داری کنید.
هم‌چنین می‌توانید به روش‌های زیر خرما را در رژیم غذایی کودک خود بگنجانید.
خرما را به شیر اضافه کنید و یک شیر خرما تهیه کنید.
از آن به عنوان چاشنی ماست یا تهیه کیک استفاده کنید.
خرما را می‌توانید به شکل کلوچه بپزید.
خرما سرشار از مواد مغذی است که به رشد نوزاد کمک می‌کند. خرما هم‌چنین به کاهش
ناراحتی کودک در طول بیماری و داشتن تب کمک می‌کند. شما می توانید خرما را به
شکل پوره یا عصاره تهیه کنید و به کودک بدهید. قبل از دادن خرما به کودک با پزشک
او مشورت کنید و سپس این ماده غذایی خوش‌مزه را به کودک خود معرفی کنید.
منبع : کودکت
